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인삼

일본이 먼저 찾아온 한국 새싹인삼|연매출 10억 가능성, 불가리아까지 연결되는 이유

by KBEP 2026. 1. 27.

 

 

“솔직히 처음엔 믿지 못했습니다.” 전남 영광의 작은 농가에서 자란 새싹인삼이, 까다롭기로 유명한 일본 식탁에 오른다는 소식을 들었을 때 제 첫 반응이었습니다. 그런데 이 뉴스, 자세히 들여다볼수록 단순한 ‘농산물 수출’ 이야기가 아니었습니다.

 

이로운세상이라는 농업회사법인은 2018년 귀농으로 시작했습니다. 자본도, 해외 네트워크도 넉넉하지 않았을 겁니다. 그런데 일본 카가와현 농업조합이 직접 여러 차례 영광을 방문해 재배시설, 위생, 품질관리까지 하나하나 검증했습니다. 이건 “사겠다”는 방문이 아니라, “함께 가자”는 신호에 가깝습니다. 여기서 중요한 포인트가 하나 나옵니다.


일본이 주목한 것은 ‘인삼’이 아니라 **‘새싹인삼’**이었습니다. 재배 기간이 짧고, 기능성은 명확하며, 건강·항노화 트렌드와 정확히 맞아떨어지는 상품. 일본 고령층과 중장년층 시장에서 확장성이 큽니다. 영광군이 콜드체인, 물류비, 통관까지 지원하겠다고 나선 것도 의미심장합니다. 이건 한 기업의 성공이 아니라, 지역 단위 수출 모델을 만들겠다는 선언입니다.

 

제가 이 뉴스를 보며 가장 먼저 떠올린 건 불가리아였습니다. 유럽연합 국가이면서도, 기능성 농산물·K-헬스푸드에 대한 관심이 빠르게 커지고 있는 시장. 지금 이 타이밍에 한국의 재배 기술 + 유럽의 유통·현지화 파트너가 만나면 어떤 그림이 나올까요?

이 뉴스는 이렇게 말하고 있습니다. “작아 보여도, 방향만 맞으면 세계로 나갈 수 있습니다.”

 

 

 

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그리고 지금, 그 방향을 함께 잡을 해외 파트너를 찾는 단계에 들어섰다는 신호이기도 합니다. 여러분이라면, 이 흐름을 그냥 뉴스로 넘기시겠습니까? 아니면, 다음 기회를 준비하시겠습니까?

 

 

 

 

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