지식,뉴스3189 김치, 미국 한인마트 타고 주류시장으로 김치, 미국 한인마트 타고 주류시장으로 한인마트에서의 높은 인기에 힘입어 김치가 현지인 주류시장으로 영역을 확대해나가고 있다. 김치는 한인마트 매출의 2% 이상을 차지하는 단일품목 효자 상품. 이에 미국 내 한인마트에서는 한국에서 수출되는 김치, 현지에서 생산되는 김치, 마.. 2013. 4. 1. 한국전통장류 소비자 입맛 잡기...‘장’들의 반란 한국전통장류 소비자 입맛 잡기...‘장’들의 반란 한식을 논할 때 ‘장’만큼 중요한 것이 있을까. 요리 맛이 심심하다 싶을 때, 잘 구운 고기를 먹을 때, 맛있게 찌개를 끓일 때 등 한식 조리에서 단연 빠질 수 없는 것이 장류다. 최근들어 한국 전통 장류에 수상한 바람이 불고 있다. 예.. 2013. 3. 31. 타인종 “한인 식품마켓 좋아요” 타인종 “한인 식품마켓 좋아요” LA다운타운에 거주하는 호아킨(26)씨는 최근 한국인 친구가 가져온 과자를 맛본 뒤 그 맛에 매료됐다. 주류마켓에서는 살 수 있는 칩과 같은 미국 과자와는 달리 기름기도 적고 맛도 자극적이지 않았기 때문이다. 그는 가까운 곳에서 다양한 한국 과자를 .. 2013. 3. 31. 이전 1 ··· 589 590 591 592 593 594 595 ··· 1063 다음