지식,뉴스/김치99 "매운맛을 보여주자"…'김치' 유니폼 입고 경기한 미 MLB구단, 결과는 이상규 기자 입력 : 2022.05.02 08:58:53 미국 프로야구(MLB)팀이 2년째 한글로 '김치'라고 적힌 유니폼을 입고 경기를 치러 눈길을 끈다. 주인공은 MLB 탬파베이 레이스 산하 마이너리그 더블A팀인 몽고메리 비스킷츠 구단이다. 연고지는 주도 맬라배마주 주도인 몽고메리시다. 이 구단은 지난달 29일(현지시간) 하루 '김치'라고 적힌 주황색 유니폼과 모자를 입고 경기에 나섰다. 구단은 지난해에도 '김치 유니폼'을 입고 경기를 치렀다. 트위터에 공개된 사진을 보면 중황색 유니폼 상의 한 가운데에 큰한글 글씨로 '김치'가 적혀있다. 등번호도 김치를 시각화한 듯한 이미지가 새겨져 있다. 이곳이 김치와 인연을 맺은 것은 지난 2005년으로 거슬러 올라간다. 현대차 앨라배마 제조법인 진출로 한국 기.. 2022. 5. 3. [전문가의 눈] 김치 세계화, 스마트 생산공정이 첫발 입력 : 2022-05-02 00:00 2019년 국민영양통계에 따르면 한국인이 자주 먹는 음식 1위는 배추김치다. 2위가 쌀밥, 3위가 커피인 점을 고려하면 놀라운 결과가 아닐 수 없다. 패스트푸드 등 식생활 환경이 변화했음에도 김치의 영향력은 여전히 크다는 의미다. K(케이)-문화 확산과 발효식품에 대한 세계인의 관심으로 김치 수출도 매년 큰 폭으로 증가, 지난해엔 1억6000만달러를 달성했다. 이에 정부와 지방자치단체들이 김치산업 육성에 힘쓰고 있다. 김치 원료 공급단지 조성, 지역의 특색 있는 김치 레시피 개발 등 산업을 키우기 위한 노력은 반가운 일이지만 이젠 김치산업에서 초격차를 낼 수 있는 탁월한 성과가 필요한 시점이다. 최근 한 업체의 불량김치 논란은 김치 종주국으로서 부끄러운 일이다. 실.. 2022. 5. 1. [데스크 칼럼]김치주권 되찾을 길 열렸다 유은영 부국장 you@newsfarm.co.kr 승인 2022.04.28 14:10 8개 김치공장 합쳐 한국김치 알릴 농협 통합법인 출범 "김치 원조는 중국"이라 우기는 나라 한 방에 보내주길 농협중앙회는 지역농협에서 각각 운영하던 8개 김치공장을 ‘한국농협김치’로 통합하고 지난 25일 출범식을 개최했다. 그간 농협별로 쌓아온 김치 제조의 노하우가 한 공장에 모여 시너지 효과를 낼 수 있을 전망이다. 아울러 품질관리의 효율화와 원가절감으로 인한 가격경쟁력까지 노려볼 수 있어 우리나라 김치산업 발전에 대한 기대감이 커지고 있다. 농협은 국산 농산물만을 원료로 사용한 한국 김치를 세계 시장에 진출시켜 김치종주국으로써 위상을 드높일 계획이다. 이같은 계획은 중국이 김치를 자기나라 고유의 음식이라고 우기는 이때.. 2022. 4. 29. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 33 다음