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지식,뉴스3189

아모레퍼시픽, 바이탈뷰티 메타그린 건강기능식품 브랜드 최초 녹색기술제품 인증 획득 기사승인 2020.01.14 - 녹색기술인증 획득한 녹차 성분 개발, 새로운 카테킨 조성물 완성 [테크홀릭] 아모레퍼시픽의 이너뷰티 솔루션 브랜드 바이탈뷰티가 메타그린 제품에 대해 농림축산식품부로부터 '녹색기술제품(GTP-19-01505) 인증'을 받았다. 건강기능식품 브랜드가 녹색기술제품 인증을 획득한 것은 국내 최초이다. 2019년 7월초 아모레퍼시픽 기술연구원은 녹차 소재 제조 신기술(녹차 추출 잔사로부터 생리활성을 지닌 기능성 녹차 소재 제조 기술)로 '녹색기술 인증'을 받았다. 해당 녹색기술이 제품에 적용되었음을 공식적으로 검증 받은 것이 '녹색기술제품 인증'이다. 녹차 추출물은 체지방 감소, 항산화, 혈중 콜레스테롤 개선에 대해 식품의약품안전처에서 인정한 건강기능식품의 기능성 원료로 활용되고 .. 2021. 2. 23.
독일서 매긴 김치 점수보니 '놀라워' 2021. 02. 19 김치 판매, 독일에서 본격 기지개 한류 열풍과 면역력 향상에 도움되는 식품의 인기로 독일 주요 언론이 김치를 연이어 소개하고 있다. 독일의 주요 슈퍼마켓에서도 김치를 쉽게 구매할 수 있어 앞으로 독일내 김치 수요는 꾸준히 증가할 전망이다. 코트라(KOTRA)에 따르면 지난해 독일로 수출된 한국 김치의 양은 전년대비 두 배 이상 증가했다. 독일 현지 생산까지 고려하면 수요는 이보다 많았을 것으로 추정된다. 지난해 11월 독일의 뉴스 포털 사이트 티 온라인(t-online)은 김치가 면역체계에 좋다는 것을 설명하면서 이미 2013년 미국 정부 지원 아래 진행된 김치 연구(국제학술지 약용식품저널 Journal of medicinal food) 결과와 독일 연방 위험평가연구소(BfR)의 .. 2021. 2. 21.
슬펴시 파고든 '대체육'…임파서블푸드, 1년만에 50% 성장 '잭팟' 최종수정 2021.02.20 10:03 미래에셋이 투자한 '임파서블푸드'.. 1년만에 50% 성장 [아시아경제 황준호 기자] 미래애셋이 투자한 미국의 스타트업 '임파서블푸드'의 가치가 1년만에 50%나 폭증했다. 임파서블푸드는 고기 맛을 내는 헤모글로빈 속 헴(Heme) 성분을 식물 뿌리에서 추출해 식물성 햄버거 패티를 개발한 업체다. 미래에셋금융그룹은 미래에셋자산운용 PEF부문 주도로 지난해 3월 1500억원을 투자했고 지난해 8월 300억원의 추가 투자에도 나섰다. 지난해말 현재 이 업체의 주가는 주당 23달러를 넘어서면서 약 50% 이상의 수익률을 거두고 있다. 임파서블푸드가 만든 햄버거패티는 실제 육류와 맛이 비슷하고 동물 호르몬 및 글루텐이 들어 있지 않아 건강에 관심이 많은 소비자로부터 호응을.. 2021. 2. 21.

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